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En Puerto Morelos, cerca de Cancún, puedes encontrar todo lo que deseas para pasar unas increíbles vacaciones, desde naturaleza tranquila hasta el sistema arrecifal mesoamericano para entrar en contacto con la fauna y la flora, pero otro atractivo es aquel que se puede disfrutar desde el paladar, y ese es el de la imperdible gastronomía.
Puerto Morelos es un pueblo pesquero encantador y tranquilo que es sumamente conocido por su ambiente relajado y su arrecife de coral cercano que es perfecto para practicar deportes como snorkel y buceo, además de que cuenta con arenas blancas en sus playas y el ya bien conocido faro inclinado, que ofrece una experiencia caribeña auténtica sin tanto bullicio como en Cancún.
Ahora en Traslados Cancún vamos a darte a conocer todo lo que necesitas saber sobre la gastronomía en Puerto Morelos, especialmente los 5 restaurantes italianos que puedes encontrar si lo que quieres es encontrar en tu paladar una parte de Italia.
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La comida italiana es famosa por ser simple, fresca y de alta calidad con sus ingredientes, como el aceite de oliva, tomates, hierbas y quesos, además de que varía enormemente por región y se enfoca en productos de temporada con el fin de crear platillos icónicos como pasta, pizza, risotto y postres como el tiramisú.
Esta gastronomía tiene un gran respeto por productos locales y de temporada, como verduras, frutas, quesos, aceite de oliva virgen extra, ajo y albahaca.
Cada zona de Italia cuenta con sus especialidades que van desde la pasta fresca del norte hasta los mariscos del sur, que está influenciada por su geografía.
Comer es un evento social, la comida es una celebración y parte de la identidad italiana, lo que promueve el concepto de ‘Slow food’.
Los platos realzan el sabor natural de pocos ingredientes bien combinados, como la Bruschetta o la Caprese.
Entre los básicos que encontrarás en la cocina, encontrarás que los italianos cocinan con aceite de oliva, tomates, quesos y ajo, cebolla y hierbas frescas.
Aquí encontrarás comida como la siguiente:
Encontrarás infinitas variedades como espagueti, lasaña, ravioli, gnocchi con salsas coo ragú, pesto o mariscos.
Esta es masa crujiente con tomate y mozzarella, pero con miles de toppings
Arroz cremoso que está cocinado lentamente en caldo
Es sopa espesa de verduras y pasta
Tiramisú que es café, mascarpone y cacao, Panna Cotta y Gelato
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Este es un lugar donde puedes comer pizza artesanal, pastas tradicionales y postres italianos en el corazón de Puerto Morelos, perfecto para una cena relajada que tenga un sabor auténtico y ambiente acogedor. Al ser íntimo y cálido, es ideal para una cena después de pasear por el centro o incluso para una velada más tranquila previo a regresar a tu alojamiento.
Esta es cocina a la leña con toque italiano, y se enfoca en preparaciones al estilo tradicional, pizzas y opciones italianas con ingredientes frescos y toque artesanal. Es una propuesta un poco diferente, combina el italiano tradicional con técnicas de leña y sabores intensos, además de que el menú destaca por una selección de pastas artesanales, pizzas con bordes bien tostados y acompañamientos que aprovechan ingredientes frescos de la región.
Este lugar es una opción popular para consumir pasta, pizzas y platillos clásicos italianos en un ambiente informal, pero bien valorado por locales y visitantes, además cuenta con centenares de reseñas positivas. El restaurante tiene elogios por sus pizzas de tamaño generoso, pastas bien sazonadas y una carta accesible que permite disfrutar de una comida sin complicaciones.
Este lugar es una pequeña trattoria con buena valoración local, perfecto si lo que quieres es un restaurante italiano sencillo con pastas o pizzas bien preparadas. Aunque no tiene toneladas de reseñas como otros locales, tiene una alta puntuación que sugiere una atención personalizada y platos bien ejecutados, y es memorable porque contrasta con opciones más grandes o ampliamente publicitadas.
Este restaurante cuenta con un ambiente más casual-elegante adentro del Azul Beach Resort, con una propuesta italiana más completa y selección de vinos.
Es perfecto si quieres una experiencia italiana más tradicional sin barras largas ni exceso de puesta en escena, ideal para cena íntima o una comida relajada.
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Recuerda que la mayoría de estos restaurantes abre para la cena y muchos necesitan reservación, así que si vas en temporada alta, necesitarás saber esto, y en Puerto Morelos, el ambiente italiano normalmente es casual y familiar, perfecto para acompañar con un buen vino o cerveza local después de la playa.
Recuerda que la comida italiana y cualquier otro platillo, frente a la playa o en el lugar adecuado, cambia su sazón para hacerte disfrutar aún más de lo que mereces, y Puerto Morelos es justamente ese lugar.